高端接待菜谱?高端接待礼仪

本文目录一览：

• 1、清真食堂菜谱
• 2、求个1000元以内,婚宴的菜单
• 3、农村喜宴菜谱18个菜农村结婚婚宴菜谱推荐

清真食堂菜谱

新疆丸子汤 新疆大盘鸡 1956年5月11日上午11时，回民饭店的前身——清真食堂正式开业，广州市长孙乐宜和越秀区副区长马景廉共同主持剪彩仪式。食堂的首层提供卡座服务，而二楼则主要以散座为主，同时承接宴会，拥有350个座位。该食堂专注于提供清真食品，尤其是以其烧腊为特色，每天提供早餐、午餐和晚餐，全天候五市营业。

手抓羊肉 手抓羊肉是我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。吃法有三种，即热吃（切片后上笼蒸热蘸三合油）、冷吃（切片后直接蘸精盐）、煎吃（用平底锅煎热，边煎边吃）。

食堂菜谱大全青椒猪耳、四季豆叉烧肉、镶翠鸡卷、鱼香肉丝、百叶包肉等。青椒猪耳 买来的猪耳已经切好了，但还是要清洗一下。 锅烧热，放油，把蒜末炒香，再下青椒，稍炒一下； 猪耳是熟的，所以最后放，跟青椒炒匀，加酱油、盐和一点水，防止粘锅，水炒干的时候就可以出锅了。

求个1000元以内,婚宴的菜单

川菜婚宴菜单，1000元/桌，包括冷菜和热菜。冷菜选项有锦绣卤水拼和精致七围碟。热菜方面，菜单提供多种选择，例如鲍汁扒鹅掌、芋艿扣元鲍、虾胶腐衣夹、香煎银雪鱼、特式蒸桂鱼、清蒸大闸蟹、咸香黄金蟹、川式局海螺、晾干肥牛锅、富贵神仙鸭、桂花炒翅针和飘香嫩牛柳。

红烧鲈鱼：鲈鱼肉质细嫩，红烧后风味浓郁，深受欢迎。 红烧丸子（一份大约用5斤肉馅）：用上等猪肉馅制作，口感弹牙，味道鲜美。 肘子（5斤左右一个）：精选猪肘，经过文火慢炖，肉质酥烂，味道香醇。 大虾（姜汁大虾，16个一份）：新鲜大虾，配以姜汁，突出虾的鲜美。

下面就随wed114结婚网小编一起来看看婚宴配1000元酒席菜单大全吧，选择一个你觉得最好的就不错哦。

南瓜饼或酒酿豆沙园子羹 汤水：老鸭汤或者菌菇汤（鱼头汤也不错）水果：西瓜片，哈密瓜，火龙果等拼盘 甜菜：拔丝香蕉或苹果（实际上油炸冰淇淋也不错，在杭州应该吃糖藕）因为你的预算只有1000元，所以大龙虾就不能考虑了。以上仅供参考。这桌菜要自己操办的，上饭店那1500元不一定拿得下来。

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农村喜宴菜谱18个菜农村结婚婚宴菜谱推荐

办喜事菜谱18个菜清单如下： 红烧肉：寓意红红火火，肉质鲜嫩多汁，是喜宴上的经典菜品。 清蒸鱼：象征年年有余，鱼肉鲜美，清蒸能够保留其原汁原味。 四喜丸子：代表福禄寿喜，丸子圆润饱满，口感丰富。 宫保鸡丁：色泽红亮，鸡肉丁搭配花生和辣椒，味道香辣可口。

结婚办喜事18个菜菜谱大全：一 福运绵长-炒粉。炒米粉是一道经典的传统小吃，属于闽南菜，是大众喜爱的菜肴。主料是米粉，加以卷心菜等蔬菜炒制而成。共呜春报晓-鸳鸯鸡。鸳鸯鸡是江苏徐州传统的名菜，属于苏菜系。

农村婚宴菜单20个菜福运绵长——炒粉农村喜宴菜谱十六个菜。

那结婚酒席菜谱有哪些呢？一起来看看农村结婚喜宴菜单吧！结婚酒席菜谱大全 凉菜 （1）白灼虾：白灼虾算是海鲜类的凉菜，好看又好吃。（2）凉拌海带丝：婚宴上的菜都比较油腻，这道菜正适合解腻。（3）鸳鸯鸡：婚宴上的必备菜品，祝福新人像鸳鸯一样形影不离。

农村办喜酒菜谱15个菜 菜单一：凉菜6小碟、油焖虾、手撕包菜、清蒸黄鳝、酥脆春卷、上汤娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉、羊肉煲、老鸭粉丝煲。

办喜事菜谱18个菜 菜谱一：维景八冷碟、桂花米酒汤圆羹、芝士伊面焗龙虾、广式深海石斑鱼、年糕炒膏蟹、脆皮德国猪手、豉汁粉丝蒸鲍鱼、蜜椒牛肉粒、滋补甲鱼炖乌鸡、京葱烧海参、时蔬两道、美点双辉、飘香腊肉饭、时令水果。